K věci.

CO OMEZIT ČI NEJÍST:

Informace pro tebe, který/á nedržíš speciální zdravotní dietu naordinovanou odborníkem. Jde o diety při procesech, syndromech jako jsou diabetes, vysoký krevní tlak, rakovina, autoimunita, ekzémy, lupénka, dráždivý tračník, Chrohnova choroba, ulcerózní kolitida apod.

I když je pravdou, že právě tyto syndromy jsou velmi často "stvořeny" špatným životním stylem a stravou, které postihují celý organismus a v prvé řadě JÁTRA.

Tedy je na každém, zda se do očisty a regenerace jater a žlučníku pustí dle níže uvedených zkušeností nebo zda zůstane u své osvědčené stravy či nestravy.

Ano, zde je třeba použít SELSKÝ ROZUM, tj. být v integraci sám se sebou.

Zklamání pro dietáře:

Většina diet stvořených nějakými skupinami či jednotlivci může být částečně úspěšná, ale nejde do hloubky věci - vždy je něco vyzdvihováno a něco potlačeno - ale univerzálnost není. Je třeba bádat a neuspokojit se cizí zkušeností.

Zde citované postupy si můžeš ještě více do hloubky probádat a upravovat dle své osobní citlivosti a pocitů :-)

- vegani jsou často "přetučnělí" avokádem, semínky, tofu, oleji, ořechy, škodlivými cukry a tuky (falafel)

- vegetariáni pro změnu mlékem, sýry, vejci, máslem, škodlivé sacharidy a tuky (falafel), housky se sýrem, atd, atd, ...

- smoothies je lepší než ham and eggs, avšak nejde do hloubky - částečně zlepší viditelné symptomy (výsev na kůži, pokašlávání, trochu pohubneš, trochu se odhleníš, trochu se pročistí nos, trochu se sníží zánětlivá reakce), ale to není opravdická očista..

- zvířecí játra - je jasné, že vzhledem k tomu, co játra musí vychytat, toto přeci nechceme mít v těle my, že ano? To, že vychytávají i prospěšné látky, minerály, enzymy není argumentem.

- vysokotučné potraviny (maso, včetně libového, tvrdé sýry, sádlo.... ) a samozřejmě všechny umělé, emulgované tuky.. pokud tyto potraviny zvláště během očisty jater používáš, tak látky z očišťovaného orgánu nemají kam odejít - neboť krev je již plná tuků. Omezením vysokotučných potravin snížíš množství tuku v krvi, každé snězené ovoce je pak pro tebe přínosem v dalším čištění.

- vysokoproteinová dieta je současně vysokotučná - v živočišných proteinech je TUK. odečteme-li ještě fanaticky ze stravy sacharidy, začínáme vyčerpávat srdce. Potřebujeme k životu glukózu. Libové kuřecí maso obsahuje více tuků než ořechy. NEMLUVĚ O VEPŘOVÉM ! Tyto směry se maskují dodáváním většího podílu zeleniny, event. ovoce, ale stále zůstávají ve svém základu vysokotučné - tedy játra devastující. Ano, ano, špatně se to poslouchá, ale hledej dále i sám/a. NEBUĎ OVCE, BUĎ BADATEL ! NEKOPÍRUJ CIZÍ VZORY ! NADCHNI SE PRO VĚC A OBJEVUJ, RADUJ SE ZE SDÍLENÍ :-))))

Tato proteinová dieta vznikla v době první bankovní a kapitalistické krize ve 30. letech 20. století jako dohoda o výkrmu obyvatel mezi "výrobci masných produktů a tehdejšími vládami". Je vidět, že má vcelku výdrž, neboť dodnes i ty nejlepší diety, kde je již uvažována zelenina, ovoce, smothies apod. je stále vysokotučná.

A vlivem potlačení covidmafií se opět rozhojnilo mnoho nových řeznictví a zvýšila se spotřeba masa a alkoholu, Proč asi, že?

Je to cesta k tzv. autoimunitě a celé řadě současných symptomů a syndromů, které odborníci nedokážou vysvětli ani vyléčit, ale nikdy ti nezapomenou připomenout, abys jedl/a dost bílkovin, že je to zdroj života :-)

- alkohol - je nad slunce jasné, že vysušuje a játra tvrdnou a stává se z nich kámen. Ohnivá voda znemožňuje orgánu zpracovávat v podstatě cokoli (živiny či toxiny), ty pak nejsou odvedeny tam, kam je třeba a my máme ráno opici - játra nechají všechny jedy "plavat" do těla a "ohnivák" jim pomůže vzhůru až do hlavy. Tedy vzniká otrava mozku z nefunkčních jater. Tedy opartně ! Víš jak dopadli indiáni...

- lepek (ozvlášť z "moderně zpracované" pšenice) a mléčné výrobky slouží jako potrava pro viry a bakterie.

- mléčné výrobky (mnoho tuku)

- rafinovaný cukr, dodávaný cukr, čokolády...

- vejce (krmivo pro viry a mnoho tuku)

- káva (vysušuje, dehydratuje krev, ledviny, játra..)

- fermentované potraviny

- jablečný ocet a další octy (překyselují žaludek a hlavně játra)

- amalgámové plomby (kovy krmí viry) - to je památka 20. století, i když i dnes klidně zubař tuhle chemii naplácá do tvého zubu. Směs těžkých kovů, které jsou pro nás organismu spouštěčem mnoha potíží a dlouhodobě nabourávají především centrální řízení - nervový systém, hormonální žlázy. Zde jako pachatel vyniká především rtuť (Hg).

Játra jako náš vlídný ochránce, takový rodič, mají ve své paměti všechny naše "pokusy o fyzickou likvidaci" v různých formách - stravování, stresy, snahy o zrychlené detoxikace.

Tak to poslední položka je právě ta, kterou jim nedělejme. Když nás někdo přitlačí ke zdi, tak se bráníme a vylejeme na něj všechnu špínu, žluč a nebo mu dáme po čenichu. Takhle by se chovala naše játra, kdybychom tlačili. Tedy POZOR. KLIĎÁNKO A POMALU.

Pokud se domnívám, že mám ve žlučníku kameny, tak nejlepší cesta je ROZPUSTIT JE. Ne je násilně vytlačovat velkým množstvím oleje. Protože, když pak někde uvíznou, je to na rychlou a na kudlu - a to určitě nechceme, že ano?

Uvědom si, prosím, že celková detoxikace některých toxinů (toxické kovy) nebo souhrn všech může trvat až 2 roky. Není tedy kam spěchat a proces násilně urychlovat.

Jak játra podpořit a co jíst:

CO především tvoje játra milujou? Kyslík, vodu, cukr a minerální soli. Jedou na glukózu a fruktózu, to jsou přírodní cukry, které potřebují ke svému štěstí. Najdeš je v ovoci, škrobových zeleninách (batátech, bramborech, dýních...), to je záruka, že jsou stále mladá - jako ty :-). A ZNOVA: JÁTRA SE NEŽIVÍ TUKEM. ANI HO NEŠTĚPÍ !!! NECHTĚJÍ HO ! JEDOU NA CUKR, POMOCÍ NĚHOŽ PRODUKUJÍ ŽLUČ. TA ROZKLÁDÁ TUKY. JIŽ MIMO JÁTRA. KDYŽ MÁŠ V KRVI MOC TUKU, BUŇKY NEUMÍ VSTŘEBAT CUKR - INZULÍN NEPRACUJE, Z TOHO NEMÁŠ V KRVI DOSTATEK KYSLÍKU A KREV JE "SUCHÁ". A JÁTRA OPĚT NEMAJÍ DOST KYSLÍKU, VODY A GLUKÓZY... Přírodní cukry - glukóza i fruktóza játra také ochlazují - mají tendenci se stále zahřívat. A podívejte se, copak papá cholerik? Potraviny a jídla, která ho ještě více rozhicují - ostré koření, barbecue, fast foody, těžké tuky, smažené, pečené, pražené - zkrátka vše, co ještě více játra devastuje. Budiž mu pak země lehká :-) Jde o snížení tuku o 1/4. To nemusí být takový problém pro tvůj jazýček, ale pro játra je to, jako kdyby padla vláda, ty sis sundal okovy a hadr z obličeje a probudil ses na Tichomořském ostrůvku plném ovoce, zpěvů, slunce a vlídných lidí. Tohle můžeš svému tělu dopřát již pouhou změnou stravy :-)

Jak často jíst? Každé 1,5 - 2 hodiny. Jedno nebo dvě jídla je málo. Vznikají velké výkyvy glukózy v játrech a krvi, které tělo dohání pomocí vylučování stresového hormonu adrenalinu. Svačiny jsou důležité - místo uzobávání chipsů, bonbónů, čokolád, tyčinek, zkus ovoce...

LÉČIVÉ SLOŽKY POTRAVY:

OVOCE, ZELENINA, SEMÍNKA, OŘECHY, BYLINY, KOŘENÍ.

OVOCE:

Redukcí ovoce ve skladbě jídelníčku se hlavní zásobárnou energie stává tuk.

- citrónová či limetková voda - čistí krev, rozptylují hlen v játrech, uvolní stagnaci, ztučnělost, steatózu (oficiální medicína neumí léčit), rozpouští usazeniny, kameny ve žlučníku, zvyšuje hladinu HCL v žaludku, snižuje škodlivé kyseliny ničící jícen a štítnou žlázu, odvádí plastovou zátěž z obalových materiálů - proto NIKDY nepijte kyselinami prosycené vody z plastových lahví. Souhrnně tyto šťávy "utišují" nepříznivé bakterie, plísně, kvasinky, houby.

- pomeranče, mandarinky - odhleňují žlučník, rozpouštějí žlučové kameny, vápník Ca + vit. C

- jedna z nejstarších odměn člověka vlastním játrům - jablka, jablečný mošt, pyré (nikoli jablečný ocet, žádný ocet, podobně jako s alkoholem) - hydratují, čistí krev, umravňují nekamarádské bakterie, viry, plísně, houby, kvasinky...působí na žlučové kameny

- bobule: borůvky lesní (mražené, sušené a namočené), maliny, ostružiny, ... Čistí a chrání jaterní buňky před toxiny

- borůvky z lesa - hluboká očista jater (je dobrý i prášek, když je sušený při nízkých teplotách)

- brusinky, černý jeřáb - obnovují buňky (hepatoprotektivita), vysoký obsah vitamínu C

- třešně - detoxikace játra i střeva, odhleňuje játra

- granátové jablko - obnovují buňky (hepatoprotektivita), rozpouští žlučové kameny, čistí cévy

- hroznové víno - renenerace jaterních buněk, rozpouští žlučové kameny

- banány - tento božský plod poskytuje velmi rychlou výživu játrům, hladí střeva, regulují plísně, bakterie i mikroby...

- meloun - hydratace, ředí a čistí špinavou krev, odvádí z tuku krev, pomáhá k obnově HCL v žaludku

- broskve - odhleňují střeva, zlepšují terén pro přátelskou mikroflóru

- meruňky - ochrana jaterní buňky (hepatoprotektivní), zdroj vit. A, detoxikuje toxickou měď

- javorový sirup - palivo, mineralizace,

- včelí med - potřebné cukry, minerály, reguluje nevhodné bakterie, viry, plísně, houby.

- ananas - rozpouští žlučové kameny

dále fíky, pitaya, kiwi, hrušky, datle, mango,

ZELENINA:

- šťáva z řapíkatého celeru. Odhleňuje střeva a játra.Zvyšuje obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludku, která zamezuje tvorbě kyselin od škodlivých bakterií a jejich stoupání jícnem ke štítné žláze, kterou tyto kyseliny poškozují.Obsah sodíkových solí a dalších látek likvidují bakterie, viry (EBV, streptokoky). Silné hydratační tonikum. Sklenice této šťávy může nahradit i několik sklenic vody. Ochlazuje játra. Rozpouští žlučové kameny.

Šťáva z řapíkatého celeru a limetková či citrónová voda jsou jemnými toniky i pro začátečníky v detoxu - nevytvářejí detoxikační reakce jakéhokoli typu.

- brambory - zdroj polysacharidů, aminokyselin (brání tvorbě virů), čistí krev, udržují správnou váhu

- batáty a další sladké brambory - klidní játra, jejich hormony, zásobují glukózou, glykogenem

- topinambury - chrání játra

- dýně - snadný zdroj živin, cukrů, ochrana jater

- cibule, jarní cibulka - čistí játra

- česnek - ostrá zelenina, pomáhá zastavit nápor vetřelců ve střevech

- klíčky a výhonky - nabízejí živiny, které nenajdeš nikde jinde na trhu, zlepšují vstřebávání minerálů, vitamínů

- koriandr (známý z vietnamských PhoBo polévek) - čistí játra, detoxikuje od kovů nervovou tkáň

- kadeřávek - zvyšuje produkci vit. B12

- další košťály - růžičková kapusta, červené zelí, brokolice, květák, kedlubna, kapusta, ředkvičky, roketa, potočnice,......

- listová zelenina - každý den

- chřest - chladí a léčí játra, zvyšuje tvorbu žluči

- rajčata - vyživují a čistí játra a žlučník

- červené, zralé pálivé papriky - čistí krev, patogeny, toxiny

- lilek, okurka - čistí krev

- mrkev - glukóza

- mořské řasy - nejvíce jódu má kelp, chrání játra

dále petržel, ředkvičky, špenát (polévka),

SACHARIDY:

- zvýšit příjem polysacharidů, snížit vysokotučnou stravu (sem spadá i libové maso)

- houby a medicinální houby - čistí střevo a tím i játra od nežádoucích plísní, bakterií a virů

TUKY:

- ořechová másla (nejlépe doma vytvořená s láskou), kokosový ořech, avokádo (ale ne moc)

- tuky jím vždy v kombinaci se zeleninou, citrusy, rajčaty,

- naopak nekombinuju tuky s brambory, bezlepkovými obilovinami, luštěninami, či monosacharidy (cukr, rafinovaný cukr)

- živočišné tuky jím bez přídavku dalších tuků (máslo, oleje, smetana) ani vejci

- ovoce, event. ovoce se zeleninou jím aspoň 20 min před jídly s tukem. Zasytíš se a nebudeš mít tak velkou chuť, potřebu velkého množství tučného jídla.

VHODNÉ DOPLŇKY, BYLINY:

Doplňky stravy konzumuj s přírodními cukry: kouskem ovoce, škrobovité zeleniny (bramb, batát, dýně) či medem, javorovým sirupem nebo kokosovou vodou. Cukr přenáší krví nutriční látky, bez něj se do orgánů živiny nedostanou - oni je nepřijmou.

- ašvaganda: Posiluje nadledviny a stabilizuje jejich činnost, která oslabuje, když jsou příliš namáhané. ašvaganda ochraňuje játra před nadbytkem adrenalinu a pomáhá jim produkovat a skladovat desítky hormonů.

- tkáňové soli Dr. Schüsslera na podporu a detoxikaci

• č.6 Kalium sulfuricum - odhleňuje, čistí chronické zánětlivé procesy v celém těle, buněčný čistič, stimuluje játra
  
• č. 7 Magnesium phosphoricum - při křečích, bolestech, pomáhá systému žláz s vnitřní sekrecí (játra, slezina, lymfatické žlázy, štítná žláza). Polovinu ho najdeme v kostech, ale hraje významnou úlohu také ve svalech (hladkých i kosterních), nervech (zejména vegetativních), míše i mozku, červených krvinkách, v játrech. Magnesium se účastní mnoha enzymatických procesů. Má vliv na srážlivost krve, srdeční činnost, snižuje cholesterol a působí antialergicky...
  
• č. 9 Natrium phosphoricum - detox látkové výměny, obnova buněk a krvetvorby, reguluje acidobázi, reguluje hospodaření s tuky, pomáhá při žlučových kamenech
  
• č. 10 Natrium Sulphuricum - detoxikace, posiluje játra, přeměna toxických a odpadních látek na vodné roztoky, posiluje játra, podporuje vylučování přes lymfu a tlusté střevo
• č. 12 Calcium Sulphuricum - eliminuje jedy, čistí hnisavé procesy a všechny chronické procesy, podporuje látkovou výměnu, následky překyselení ze špatné životosprávy a stresu, posiluje imunitu
  

- B-komplex: játra jsou odborníkem na přeměnu a skladování b vitaminů, aby je všechny orgány a tkáně v těle mohly lépe využít. Játra dokážou v případě nouze vytvářet b vitaminy, ale je pro ně snadnější, když jsou b vitaminy obsaženy v potravinách a kvalitních doplňcích stravy, protože se můžou soustředit na důležitější povinnosti. Když jsou játra čistější a bez toxinů, může začít účinkovat zázračný b-komplex...

- čaga - detoxikuje játra, snižuje hladinu tuku v krvi, snižuje viskozitu krve, houba posiluje a ochraňuje játra, žaludek, slinivku, nadledvinky, snižuje zánětlivý proces, tiší srdce, zmírňuje toxickou horkost, posiluje energii těla, dodává provitamin D2 ve významném množství. Reguluje nekamarádské bakterie.

- mořská plazma Quinton - absolutní přínos všech minerálů, také některých enzymů a dalších prospěšných látek. Patent Dr. René Quintona z roku 1890. Použití v prevenci, čistění, tak při vleklých nemocích, po úrazech atd.

- kořen čekanky - jemný detox, zabraňuje tvorbě žlučových kamenů

- list, nať meduňky - čistí patogeny v játrech. Zklidňuje játra a střeva, ochlazuje játra. Posiluje nadledvinky.

- list divizny - čistí od virů a bakterií, odhleňuje, snižuje zánět, chladí, zklidňuje játra

- omega 3 kyseliny, eleje - EPA a DHA (kyselina eikosapentaenová a kyselina dokosahexaenová) - chrání játra a vrátnicovou žílu před toxickým blátem

- glutathion - antioxidant, tripeptid, složený ze 3 aminokyselin. Detoxikant, omlazovač (antiaging). Podporuje jaterní buňky - velký pomocník.

- aminokyselina L-lysin: brání v množení virů napadajících játra (včetně tzv. autoimunity) . Imunostimulant.

- list kopřivy - zvyšuje hladinu HCL v žaludku -> sníží se tak zatížení jater. Podporuje a zklidňuje játra, žlučník, žlučové cesty. Adaptogen. Detoxikuje.

- list pampelišky (list i kořen) - vynikající čistička jater !

- kurkuma (jako doplňek - kapsle, prášek) - zmírňuje toxickou horkost jater, odhleňuje játra i žlučové cesty, navyšuje Qi, energii jater.

- amalaki, indický angrešt (ovoce či tinktura) - antioxidant. Detoxikátor. Vysoký obsah vit. C - posila imunitního systém. Posila jater, obnova zásob glukózy

- jetel luční, květ - čistí krev, detoxikuje, odlehčuje játrům, odstraňují a obnovují červené krvinky

- lékořice, kořen - "utišuje" viry v játrech a ochlazuje je (mají stálou tendenci se přehřívat). Detoxikuje. Zvyšuje kyselinu HCL v žaludku, uklidňuje podrážděný, zanícený žlučník a střevní výstelku.

- květ sudánského ibišku: opět zdroj antokyany, jako u borůvek, ostružin, černého jeřábu které dodávají květům červenou barvu, pomáhají rege- nerovat játra tak, že odstraňují hlen ze stěn buněčných membrán a posilují schopnost jater plnit určené povinnosti. Regeneruje také žlučník - čistí jeho stěny - a posiluje imunitní systém jater.

- kyselina alfa-lipoová (nasycená mastná kyselina, někdy známá jako vit. B 13, nebo kyselina orotová) - posiluje a velmi dobře čistí játra, posiluje jejich skladovací funkce glykogenu. Silný antioxidant, reguluje cholesterol, podílí se na procesech při uvolňování energie - důležitý koofaktor metabolismu, odvádí kovy

- kardamom - chladí játra, zvyšuje produkci žluče, zlepšuje trávení

- koenzym Q10 - antioxidant, mimořádná ochrana jaterních buněk

- MSM (methylsulfonylmethan): odvádí tuk z jater, posiluje a ochlazuje je

- aloe vera: denně čerstvý list dlouhý 5 cm nebo víc (bez slupky)

a ještě další a další...

NÁVRH DENNÍHO JÍDELNÍČKU:

Na začátku 9 dnů vynechte veškeré maso (celodenně).

Ráno a dopoledne se hydratuj (šťávy, ovoce) a omezuj tuky na minimum.

Přes den očistné šťávy, zeleninové pokrmy,

škroby (brambory, dýně, obilí, houby...).

Tuky a Proteiny (maso, vejce, ořechy...) až večer.

Jez častěji než 3x denně (1,5 - 2 hod).

Redukuj lepek ve skladbě stravy.

Ráno

- citrónová voda - větší hrnek - vymačkat 1/2 citrónu a zalít teplou vodou max. 40°C

Dopoledne

- ovoce, od 4. dne již jen šťávu z 1 ks řapíkatého celeru (časem lze zvyšovat, dle pocitů a reakcí těla)

Oběd

- zeleninový: špenát... chřest...

Odpoledne

- ovoce, jablka, datle, od 7. dne přidat šťávu z 1 ks řapíkatého celeru

Večer

- chřest, růžičková kapusta, salát, brambory, batáty, dýně

Během dne přidat dle pocitu, možností či časové náročnosti:

Mořská plazma Quinton: 1 ampule denně 5 min před obědem

Zelený ječmen 2 čajové lžičky denně do vlažné vody (protřepat nebo rozmíchat nekovovou lžičkou) Od 10. dne střídat dopoledne se spirulinou

Spirulina: 2 čajové lžičky denně dopoledne. Od 10. dne střídat dopoledne se zeleným ječmenem

5-MTHF (5-methyltetrahydrofolát): v játrech obnovuje zásoby b12 na bioaktivní formu

Čaga: 2 čajové lžičky denně nebo 30 kapek tinktury s kopřivovým čajem před obědem

Kopřivový list: 2 hrnky čaje 30 min před obědem

Kurkuma: 2 kapsle s jídem nebo malé množství čerstvě nastrouhané či odšťavněné denně

Koenzym Q 10 + Omega 3 tuk - přidat k obědu či večeři

Aminokyselina L-lysin: 1,5 gramu denně navečer s čajem ibišku či meduňky

Ibišek sudánský - květ střídat s listem meduňky: hrnek navečer

B komplex. Od 10. dne je vhodné ho přidávat několikrát týdně

Občaspřed obědem či večeří mátový čaj na zvýšení produkce žaludečních kyselin, ochlazuje a zklidňuje játra

Vitamin C - přírodní zdroj, např. Acerola, Camu-camu

MSM - od 10. dne denně 2 kapsle či 2 g v prášku

Zinek (jako tekutý síran zinečnatý): až 1 plné kapátko denně

Po 14 dnech očisty je možné se věnovat očistě od těžkých kovů. K tomu je však důležitý předpoklad, že žádné nemáš v zubech, tedy že máš vyměněné všechny amalgámové plomby za nové nekovové. Pak můžeš zacílit na tuhle partu "těžkooděnců" a použít koloidní stříbro, borůvky z lesa, koriandr, spirulinu, zelený ječmen, mořskou řasu....

Pokud je ještě máš, pokračuju do té doby v jaterní výživě a očistě jako součást běžného denním jídelníčku:

To už je však další lekce...